今日も快晴。まだまだ残暑は続く。朝から行司が谷の東斜面の除草剤散布。道上部を１０時ごろまでに終了。その後は道下部。半分くらい終わったところでお昼だ。

午後は２時半ごろから午前中の続き。夕方までやって終了。

夜、ナツメ酒の漬け込み作業。先日Bella*Pianetaで乾燥ナツメと生のナツメをいただいた。いただいたナツメがこちら。左側が手間暇かけた乾燥ナツメ。右が生のナツメ。

これを使ってナツメ酒を漬け込んだ。乾燥ナツメで二瓶、生のナツメで一と瓶漬けた。

２、３ヶ月保存すれば飲めると思う。ナツメは楊貴妃も好んで食べていたとか。薬膳料理の材料でもある。オヤジの経験では朝のお通じが良好になるのを実感している。