オヤジは朝から紅まどんな園地の農薬散布作業。１０時ごろ終了。奥方が花ちぎりをやっている新田地区に移動。一緒に１０時の缶コーヒーを飲んだあと、新田地区のブラッドオレンジたちに潰瘍病の農薬散布。午後までかかったが２時ごろ終了。奥方も同じ頃終了だ。

そのあとオヤジは農薬散布の片付けでタンクやポンプを洗浄。片付けが終わった後は菜園の作業。家の前のデコポン畑の隅にスペースがあってこれまで耕運機で耕して、肥料、石灰、堆肥を撒いておいた。そこを平らに慣らして穴あきマルチを貼った。その後早生の枝豆を種まき。結構腰が疲れる。いっぱい撒いた。全部実るととんでもないことになりそうかな。枝豆として食べられなければ大豆として収穫すればいいよね。枝豆は実はまだまだ植える予定だ。こちらが今日植えたところ。倉庫の横で日当たりは少し心配。元気に育つかな。

菜園の水やりは奥方に任せて、オヤジはネットで買ったホーリーバジルと沖縄島とうがらしの種をポットに撒いた。ホーリーバジルはタイ料理やハーブティーに使われるようだ。ピザに使われるスイートバジルより強めの香りと味があるらしい。HotMotのガパオライスに感動して以来、自分でも作ってみたいと思っている。ガパオはタイ語でホーリーバジルのことらしい。沖縄島とうがらしは沖縄ではコーレーグスーと呼ばれているようだ。沖縄の居酒屋には沖縄島とうがらしが入ったお酢や唐辛子とニンニクが入った泡盛の調味料が置いてあって、これが美味しかったんだ。お土産に買って帰ったんだが、すぐ無くなってAmazonで買おうと思ったがかなり高い。長期計画だが、自分で作れればと思っている。どちらもポットに植えて大事に育てるつもりだ。