午前中は行司が谷の東斜面道上部の道つくりだ。ここは傾斜もきつく、土質がざらざらでミカン採りは我が園地の中で一番の難所だ。丁寧に道を整備した。しかし、暑い。汗だくになった。

午後はたっぷり昼寝。夕方、菜園の整備の続きだ。ネギやナス、バターナッツカボチャ、さつまいもなどはそのままにして、今度植える場所の草引きをして、牛糞堆肥と石灰と化成肥料を撒いた。今日はここまで。このあと耕運機でかき混ぜたあと平ぐわでウネづくりをして穴あきマルチを敷く予定。

さて、ビールを飲んだあとはナツメ酒の味見だ。先日Bellaで娘がいただいた乾燥ナツメを横取りしてホワイトリカーに漬けておいた。だいぶ色づいてきたので試しのみだ。なかなかいける。あともう少し漬けてみよう。そろそろマツタケの季節かな。マツタケ酒もおいしいんだけど。