今日は雨模様だ。朝から清見の選果作業だ。午後からは奥方も手伝ってくれて3時ごろ終了。そのあとは、頼まれている柑橘詰め合わせ第2弾の準備作業を。こちらが今回の柑橘詰め合わせだ。

今晩のビールのあては、ノビルのナムル（肉みそ添え）と、スーパーフジのポテトサラダ（インカのめざめ）の2品だ。

いただいたノビルを今日はナムルにして、作り置きのひき肉の肉みそを添えた。ノビルは炒め物でもいけそう。レバニラのノビルバージョンもおいしいかも。ポテトサラダは北海道産のインカのめざめを使っていて、甘い。