今日の天気はまずまず。朝一は曇っていたがだんだん良くなって昼には１９℃まであがったようだ。朝から奥方と海辺の園地の紅プリンセスの収穫。紅プリンセスは初の収穫。まだ木は若いので多くはない。午前中と夕方１時間ほどやって収穫終了。全部でコンテナ１６杯。
紅プリンセス
昼一はオヤジは南予森林組合の理事会で鬼北町へ。正味１時間ほどの会議。オヤジの不得意な決算報告など。耳が悪いので、なかなか聞き取れない部分がある。もう引退の時期なのかもね。
帰ってからもう一度園地へ行って紅プリンセスの収穫終了。紅プリンセスだが、愛媛の誇る高級柑橘の一つで、最近デビューしている。親は同じく高級柑橘の紅まどんなと、甘平。紅まどんなと甘平のいいとこどりをしたんだとか。わが園地では初の収穫。期待していたんだが、先日分析果実を農協へ提出した結果はC判定。”す上がり”が混じっていたらしい。ショック。す上がりとは中の実がパサパサになる状態。甘平でもあって、送った方から連絡があったこともある。遺伝したかな。帰って切ってみたのがこちら。まずは問題ない果実。
紅プリンセス、健康品
食べてみるとかなりおいしい。味は紅まどんな寄りかな。ジューシーで濃厚。す上がり果の見分けかたは握ると固いということなので今日収穫したのから固いのを選んで切ったのがこちらだ。
紅プリンセス、す上がり
皮の付近が全周にわたって白っぽくなっている。食べてみると、あんまり気にならなくて十分おいしい。程度にもよるんだろうね。もう少し実の硬さとす上がりの有無を調べてみるかな。選果の時に一個一個握ってみる必要はありそう。なんかもっと簡単に分かる選別法はないかね。
寝る前にネットを見ていて、うれしくなったのでシェアします。