朝起きると雪が積もっていた。たいしたことはない。道路はほとんど溶けていて、車の屋根に数センチといったところかも。水道は凍っているところもあった。

雪はたいしたことはないが、寒い。リビングでファンヒーターを焚いているのだが室内の温度がなかなか上がらない。エアコンの暖房もつけて、１０時ごろまでじっとしていた。

そのあとオヤジは頼まれている大津４号の箱詰め作業。なんとか送付した。

午後は奥方と南柑２０号の大玉で青かったのを保存していたのだが忘れていたのを選果。6杯ほど出荷。片付け終了。

そのあとは奥方と買い出しへ。まずはDirexへ。なまこが売っていた。丸のままで、だいぶ安い。当然購入。そのあとAceOneにもよって帰宅。

夕方、なまこの調理はオヤジが。まずは腹側を縦に切れ目を入れて、そのあと内臓を取り除く。お湯を沸かして、丸のまま放り込んで２０秒ほど我慢する。そのあと水にさらしてよく洗う。背中側にも包丁を入れて縦に二分割。そのあと２、３mmnの薄さに切っていく。器に入れたあと、大根おろしをてきとうに入れて、最後はポン酢をたっぷりと。今日もおいしい。右側にあるのはAceOneでゲットした搾菜。安くて、あれば買うようにしているのだが売り切れていることも多い。奥方が鍋を準備しているあいだ、冷やで一杯。至福とはこういうことかも。