今日は勤労感謝の日。神社の新嘗祭の日でもある。午前中は依頼を受けているみかんの送り状の記入作業。途中で送り状が無くなった。佐川急便に送り状を注文した。１１時ごろから奥方と外出。大州へ。お昼は大州駅前のイタリアンのロカーレへ。オヤジはこれで４回目かな。今日は夫婦ともにトルティーヤピザを注文。

とうもろこしの薄いピザ生地でチーズもおいしい。量としては少し物足りない。サイドメニューのスープとか自家製パンと合わせるのがいいかも。

ユニクロ、ワークマン、無印良品など覗いて帰宅。そのあとは昼寝。

夕方、薪ストーブに火を入れてまずは仕込んでいた鳥手羽を焼いた。今日は失敗。火を入れてすぐの火力の強い時に焼いたのでタレを吸った皮が焦げてしまった。それでも奥方の評価はおいしいとか。

そのあと火が落ち着いたところで焼いた豚もものチャーシューはいい出来だった。