朝から雨模様。農作業はお休みにした。雨は大したことがないので、タケノコ掘りに行った。今年４回目。前回までと同じコースを回って１０本ほどゲット。そろそろ貰ってもらうのも心苦しくなってきたので、今回は配らずに我が家で処理する事にした。帰って薪ストーブで煮る作業。今回は大きい鍋を使用。なんとか入った。糠を入れて、落とし蓋をして１時間ほど煮た。煮たのをどうするか、奥方は悩んでいる模様。

午後は毎月一回の吉田病院へ。血液検査の糖尿値の結果はまずまず。血圧は少々高めのままだ。

帰ってから昼寝の後、薪ストーブで豚もも肉のチャーシューを作った後、今朝収穫した小さめの筍を皮をついたまま丸焼きにした。

一斗缶をかぶせて１５分焼いて裏返して、あと１５分。合計３０分焼いた。

ほくほくで、香りが良くて美味しい。

孟宗竹はそろそろ終わりのようだ。そろそろ破竹が出始めているようだ。