デコポン選果3

朝から奥方とデコポンの選果作業。10時ごろに終了。その後は黄金柑と紅ハッサクも選果。午前中に終了した。出荷は明後日になる。 選果が終わったところで、薪ストーブに火を入れて、鶏レバーの燻製に挑戦。買っておいた鶏レバーを洗っ…

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デコポン選果2

朝いちは雨、奥方とデコポンの選果だ。午前中いっぱいやったところで、宇和島の「まえの」にそばを食べに行った。今日で2回目。今日頼んだのは奥方はキノコそば。親父は下仁田ネギを使ったネギそば。 ネギもそばも美味しくて満足。 帰…

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デコポン選果1

夜中に雨が降ったらしい。朝起きたら少し濡れていた。今日は朝から奥方とデコポンの選果だ。午後3時までやってコンテナ40杯ほど終了。あったかくなってきて、腐敗果も多くなっている。 その後は奥方と買い出しに。帰ってきてからは薪…

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