園地整備3(和田地区)

午前中は昨日の雨で濡れていたので、デスクワーク。午後は和田地区の園地整備で、南柑20号の枯れたり、枯れかけている老木を4本伐採。残骸を処理したところでみぞれが降ってきた。仕事は3時半ごろおしまい。

今日のお昼は久しぶりにパスタを作った。材料は畑で採れたのらぼう菜と城川のベーコン。ニンニクとベーコンとのらぼう菜を炒めてたところに茹で上がったパスタを加えて、味付けは塩、胡椒と淡路島の玉ねぎスープのもとを少々。さらにレモン汁を少し。まずまず。のらぼう菜はまだ若いがおいしい。

ノラボーナ・ペペロンチーノ風

ニュースでは大阪で悲惨な放火事件。森友学園問題での赤木夫人の訴訟で国側は隠ぺいするため認諾したらしい。アベノマスクは保管に年間数億かかっているとか。安倍元総理のメンツのためか廃棄できないようだ。日本でのオミクロン株の感染者は、予想通り急激に増えてきている。川崎の我が家の近所の等々力競技場での感染が心配されている。いやなニュースが続く年の瀬だ。