梅雨明け続き

朝、少しだけ早く起きた。七時ぐらいから農作業を開始。行司が谷の紅マドンナ畑の北側半分の除草剤散布の準備(苗木の根元の草の処理)をした。谷なので日が照り始めるのは遅くて、8時ぐらいまでは快適だった。そのあとは日が照り始めて9時ごろ終了だ。午後3時ごろまでは昼寝だのなんだかんだ。3時ごろから除草剤散布を開始。5時過ぎにケリがついたので今日の農作業は終了した

今日のビールのあては城川のY君が持ってきてくれた、城川田野鮮魚店の焼きサバと、奥方によるオクラと塩昆布のあえもの。焼きサバは城川町の街道沿いの店先で串にさした丸ごと一匹を炭火で焼いたもの。脂ものっていて、焼き加減が絶妙。やっぱり炭火焼きは違う。おいしいです。

今日のビールのあて、焼きサバとオクラのあえもの。