朝から農薬散布の続きだ。寺のウネ園地、行司が谷の東南部、東北部と手掛けの農薬散布を行った。これで第一回目の黒点防除はほぼ終了。あと影平地区の伊予柑が数本残ったが、明日片づける前にさっさと済ませて終了だ。次回は雨が200mm以上降るか、1か月経った時だ。少し解放された気分。
まる一日傾斜地を登ったり降りたりしていたので正直くたびれた。仕事あがりのビールのあてだが、今日はモツ煮込みだ。モツ煮は宇和島のダイレックスで買った袋入りの品。ネギをトッピングして、七味を振った。

昔、会社勤めをしていたころ駅前の飲み屋のつまみの定番はもつ煮込みとやきとり。関東ではやきとりと焼き鳥は別物で、やきとりは主に豚のモツを焼いたやつだ。こちらではほとんどお目にかからない。”カシラとタンを塩で、レバーはタレで”とかなつかしい。お店は新型コロナで大変だろうけど生き残っていて欲しい。