みかんジュース

午前中スプリンクラーで農薬散布。スプリンクラー部については予定通り終了。午後は、スプリンクラー用の渦巻ポンプから手掛け散布用の動噴に乗せかえ作業を行った。手掛けの消毒は明日にして、大学の教養時代の同級生M君からお中元(みかんジュース)の依頼が来ていたので箱詰め作業を行った。ラベルを貼って詰めていく。喜んでもらえるといいが。

ジュース箱詰め

少し自慢をすると、原料の大津4号が高糖度でくせが無いのと、15%ほど伊予柑を混ぜているので、酸味と風味が増しているはず。甘すぎず、適度な酸味で風味が良く飲みやすい、そのあたりを狙ったジュースです。(自画自賛)